1、 饮食原则：食用富含维生素、高蛋白、低盐、低脂肪、低淀粉的食物如杂粮、黑米、蛋白粉，多吃水果、蔬菜。

2、 低脂肪饮食：限制高脂肪，高胆固醇类饮食，如猪肉、动物脑髓、禽类的皮、蛋黄、蟹黄、鱼子、鸡肝、黄油等；禁用油炸物，肥肉，猪油及脂肪多的点心，宜用植物油；食物可采用蒸、卤、煮、烩等，少用油或不用油；可选用脱脂奶，肉汤去油，忌用奶油糖果，果仁。

3、 低胆固醇饮食：多食蔬菜和水果。食油宜用豆油、花生油、菜油、麻油等。蛋白的摄入以白肉为主，如禽类、有鳞鱼等；以大米、小麦、蔬菜、水果为主，可适当选用牛奶，鸡蛋、瘦肉、鸭肉、草鱼、鲫鱼、大黄鱼、海蜇头，豆制品等含胆固醇低的食物；对含胆固醇的食物，如动物内脏，蛋黄、脑、鱼子、凤尾鱼、蟹黄等应尽量少用。